中新網杭州7月21日電 (記者 徐樂靜 實習生 吳雨辰 林冠群) 上海媒體20日消息,肯德基、麥當勞、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商——上海福喜食品有限公司存在大量採用過期變質肉類原料的行為,已被上海食藥監查封。21日,記者調查相關快餐店的經營情況發現,肯德基涉事兩款產品芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡目前均還在售,回應稱除福建省少數肯德基餐廳外,其他城市的所有肯德基餐廳都沒有使用上海福喜提供的肉類食品原料。另外,浙江省食品藥品監督管理局已緊急約談上海福喜事件涉及企業並部署開展監督檢查。
  肯德基、麥當勞等陷入食品安全危機
  據東方衛視披露,上海福喜食品有限公司存在大量採用過期變質肉類原料的行為。20日晚間,上海市食藥監部門表示,已經連夜行動查封該企業,要求上海所有麥當勞問題產品全部下架。
  上海福喜食品有限公司隸屬於美國osi集團,後者是世界上最大的肉類及蔬菜加工集團,也是麥當勞、百勝集團等重要的全球合作伙伴之一。
  在名為福喜集團的官網上顯示,上海福喜食品有限公司生產的加工食品所供應的品牌如下:麥當勞、肯德基、必勝客、東方既白、星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐廳、漢堡王、美其樂、賽百味、宜家、華萊士、達美樂。
  為了應對這一突發的食品安全危機,麥當勞官方微博@麥當勞20日晚上21點54分發出公告表示,“第一時間通知全國所有餐廳,立即停用並封存由上海福喜提供的所有肉類食品。同時,公司立即成立調查小組,對上海福喜及其相關聯企業展開全面調查,並將儘快公佈結果。”
  21日凌晨00:46分,肯德基和必勝客所屬的@百勝餐飲集團也通過官方微博發表相關聲明:中國百勝已經要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存並停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。
  據記者瞭解,目前肯德基涉事產品為兩款早餐產品:芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡;必勝客的涉事產品為岩烤德克薩斯風味牛肉;而麥當勞的主要涉事產品有麥樂雞、牛肉漢堡以及雞翅翅根。
  據@百勝餐飲集團發佈的消息說,肯德基兩款產品將出現短期斷貨情況,而必勝客的岩烤德克薩斯風味牛肉也會出現臨時斷貨情況。
  21日上午8:11,麥當勞官方微博又置頂長微博再次發表聲明稱,已全面停用上海福喜供應的所有食品原料。近期,全國部分餐廳可能出現產品斷貨的情況。
  杭州:肯德基兩款產品仍在售回應:僅福建省涉事
  如上述企業的官方微博所述,那麼市場上是否還在銷售相關產品?記者21日上午對杭州麥當勞、肯德基快餐店進行採訪。
  在麥當勞運河上街店中,記者看到收貨櫃臺上張貼了一張聲明,寫道“非常抱歉,今天我們只能向您提供有限的菜單……”記者向值班經理瞭解到,麥當勞已於20日晚上用郵件形式告知各家餐廳,21日已經封存一切與福喜公司相關的食品。
  究竟有哪些產品與福喜公司有關,該值班經理並沒有直接告知記者,不過記者詢問後獲悉,目前卻發現該店包括麥樂雞、牛肉漢堡及雞翅翅根都已經停售。
  記者致電麥當勞浙江地區相關負責人,其表示所有信息均可以查詢官方聲明,其他不方便透露。
  在肯德基杭州運河餐廳內,餐廳經理伍先生透露,涉事產品芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡當天早晨並沒有下架。在肯德基官方網站及肯德基宅急送網站上,兩款涉事產品也仍舊在售。
  當記者詢問肯德基浙江地區媒體負責人為何相關產品還在銷售等問題時,對方記錄了記者提出的問題,並表示會給予答覆,不過最後還是讓記者以官方聲明為主。
  記者看到,肯德基官方微博發佈消息:除福建省少數肯德基餐廳的芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡可能會短期斷貨外,其他城市的所有肯德基餐廳都沒有使用上海福喜提供的肉類食品原料,所有產品正常供應。
  由於記者採訪的時間剛好是午餐時間,肯德基和麥當勞餐廳的生意都不錯,似乎並沒有受到福喜公司事件影響。記者隨機詢問了多位準備用餐的顧客,他們都表示不知道福喜使用變質肉類的相關報道。
  
  浙江省食藥監局緊急約談涉及企業
  浙江省食品藥品監督管理局21日發佈消息,為查清浙江省內企業是否涉及問題食品,該局於21日上午9時許召開緊急會議,部署了相應的工作行動。
  據記者瞭解,浙江省食品藥品監督管理局緊急約談上海福喜食品有限公司涉及的肯德基、麥當勞、必勝客等企業浙江公司的負責人,要求立即開展自查自糾,並對涉及的食品採取下架、召回、停止使用等措施,防止問題食品擴散。同時緊急通知各地,要求各地食品藥品監管部門立即開展監督檢查,依法處置發現的問題食品,依法嚴查違法違規行為。
  浙江省食品藥品監管局還表示,保持與國家總局和上海市食品藥品監管局的密切聯繫,根據國家總局相關部署和上海市食品藥品監管局的情況通報,做好後續相關工作。
  肯德基、麥當勞近年頻被曝食品安全問題
  2012年12月18日,央視曝光了山東一些養雞場違規使用抗生素和激素來養殖肉雞,並提供給肯德基、麥當勞等快餐企業。
  2013年1月16日,有媒體曝光河南大用集團長期加工病死雞賣給肯德基、麥當勞等洋快餐。該報道稱,大用集團的白羽雞在高溫封閉環境中生長,大量的雞在長成之前就因某些疾病而被緊急出棚屠宰。同時,報道指,大用集團未對死雞進行無害化處理而是將其製成骨粉,流入市場。
  2013年3月5日,“3·15”晚會央視曝光麥當勞(中國)有限公司三里屯餐廳違規操作、銷售超過保存期食品等問題。
  據京華時報報道,2013年7月21日,肯德基崇文門店、真功夫崇文門店的冰塊菌落數量高於國家標準19倍,且高於馬桶水數倍。(完)
(原標題:肯德基等供應商被指用變質肉 杭州涉事產品仍在售)
(編輯:SN182)
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